Pollux, c’est avant tout une lettre d’amour aux burgers de la vieille école. Un retour aux origines, des recettes authentiques avec une sélection d’ingrédients de qualité. Un lieu atypique au cœur de Thionville sous la casemate Griesberg où toutes nos passions convergent. Un lieu de rassemblement et de rencontre pour partager le même amour pour les burgers.

Pollux est né de l’amitié, une bande de potes ayant passés leur enfance dans la région et qui ont voyagés dans les quatre coins du globe souhaitant partager leur expérience street food et leurs passions à travers un lieu. De la conception du local jusqu’au croustillant du pain toasté, nous avons œuvré en tenant compte de chaque détail pour vous imprégner le meilleur souvenir possible d’une dégustation de burgers.

N’attendez plus et venez nous rejoindre dans cette délicieuse aventure pour découvrir un lieu incontournable de la street food du Grand-Est.